Die Umweltstation Iffens hat sich bereits vor 40 Jahren für den Erhalt alter Sorten eingesetzt – lange bevor dieses Thema von den Medien entdeckt wurde. Noch gab es damals Apfelgärten mit vielen verschiedenen Sorten, darunter lokale Sorten wie der Reitländer Apfel. Doch dieser Schatz war nur zu erhalten, wenn die Besitzer auch einen Nutzen davon hatten. Die Zeiten, in denen jede Familie ihren Jahresbedarf an Äpfeln einlagerte und als Apfelmus und Apfelkompott in Gläsern einmachte, waren vorbei. Die Umweltstation bot deshalb an, aus angelieferten Äpfeln Saft zu machen. Jeder bekam den Saft seiner eigenen Äpfel wieder mit nach Hause. In vielen Gesprächen gelang es, den Apfelwiesenbesitzern klarzumachen, dass die Bäume es wert sind, erhalten zu bleiben und durch junge Bäume ergänzt zu werden. Kartierung der Obstwiesen, Spiele für Jung und Alt, Ausstellungen, Kurse, Seminare und Feste trugen dazu bei, dass es heute noch viele alte Obstbäume in Butjadingen gibt.